Traiteur À Azé, Château-gontier Et Mayenne 53
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Le restaurant gastronomique de la Villa du Hautsart est ouvert depuis le 1er avril 1994, supplémentaire de 20 ans de bons et loyaux services sur la commune de Jodoigne. Précurseur dans le amélioration durable dans son zone, Alain Marcotullio a bousculé les codes du traiteur traditionnel en sensibilisant en plus efficacement ses collaborateurs, que ses fournisseurs et ses acheteurs sur la nécessité d’intégrer la notion de robustesse. Initiateur de la démarche instaurée par les Traiteurs de France, il réalise ainsi des alternatives concrètes au sein de l’entreprise et soutient de beaucoup initiatives. La particularité de nos plateaux est qu’ils s’inscrivent dans une démarche durable et sociale.
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